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- Les adhérents qui souhaitent contribuer à l’AMAP du Ruisseau Bleu sont les bienvenus :
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- Notre producteur, Frédéric BAPST
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- visite de la ferme Lindgrube
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- Bien sûr le chou vert peut se faire en potée...
- Caviar d’aubergine de l’AMAP du Ruisseau Bleu !
- Différentes manières de cailler le lait pour avoir du fromage frais
- Gâteau au fromage blanc au coulis de fruits (sans cuisson)
- Gigot d’agneau au four
- J’ai aussi testé les frites au céleri et pommes de terre au four
- J’ai essayé la courge spaghetti façon " kiechele"
- J’ai testé pour vous les fameuses galettes alsaciennes
- La tarte amandine à la rhubarbe
- Poêlée d’automne, deux légumes qui se marient bien...
- Pour un pâté de pommes de terre qui tient chaud au corps...
- Quelques suggestions d’utilisation du Fromage blanc à l’ancienne de la ferme Lindgrube
- Quoi faire avec votre brocolis ?
- Recette citrouille farcie
- recette minute de choux de Bruxelles sympathique :
- Soupe froide courgettes-menthe de Carine
- tarte salée aux carottes :
- Voici une recette de gratin de courge spaghetti :
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