Poulet bio de la ferme du marais vert

La Ferme du Marais vert a Wilwisheim nous propose une livraison de poulets bio. Le contrat est désormais annuel, pour des livraisons mensuelles de mars à décembre (avec interruption en juillet et août).

Ce sont des poulets de la race « cou-nu », reçus à 1 jour, et élevés en plein-air et abattus à 100 jours, à la ferme, dans un local aux normes. L’aliment est réalisé sur place à la ferme, il s’agit d’un mélange de céréales bio pour le moment fournies par des paysans voisins, mais qui seront l’année prochaine cultivées directement par la ferme du Marais Vert (orge, triticale-pois, maïs).

Le prix propose est de 20€ le poulet d’environ 1,8 kg.

Les contrats pour les poulets :