Notre producteur, Frédéric BAPST

Reportage FRANCE 3 - Route 67 : tout sur les oeufs bio

A Matzenheim, Frédéric Bapst élève des poules pondeuses bio depuis une dizaine d’années. Il cultive aussi des fruits et légumes, toute son exploitation est en bio. Une évidence pour ce pur et dur : il a suivi l’exemple de ses parents, déjà engagés dans le bio il y a 40 ans. La suite de l’article sur Route 67...



Route 67 : tout sur les oeufs bio
L’Alsace compte 26 producteurs d’oeufs bio, un chiffre qui ne cesse de s’accroître. - France 3 Alsace - Le reportage de M-C.Lang-T.Holz-I. Hassid-Guimier