La vie paysanne autrefois

Il y a des recherches sur internet qui réservent de belles surprises..

Irène BOULONGNE* a rédigé pas moins de 830 pages pour faire revivre la vie quotidienne paysanne entre 1850 et 1950 tout en la comparant à notre époque. Cet ouvrage (ou manuel) destiné à ses enfants et ses petits enfants est en libre accès pour une large diffusion, sur le site http://viepaysanneautrefois.free.fr/.


"C’est un travail de mémoire pour que ne tombe pas dans l’oubli la vie paysanne de nos aïeux"


Plans potagers, calendriers des cultures, apiculture, animaux, travaux des champs, méthodes de conservation des aliments expliquées et détaillées, habitation et alimentation paysannes, autoconsommation, costumes d’époques, place des femmes, chiffres de l’agriculture au cours du XXe siècle, tout y est !


Pour consulter ou télécharger les chapitres qui vous intéressent, rendez-vous directement sur le site dédié : VIE PAYSANNE AUTREFOIS.


* Irène BOULONGNE, inspectrice de l’enseignement agricole, a publié notamment :
- "De l’école ménagère à l’économie sociale et familiale", Communication au colloque Enseignements agricoles et formation des ruraux, Paris, 23-25 janvier 1985, 26p. + annexes,
- "Un centenaire : de l’enseignement ménager agricole à l’économie sociale et familiale", Bulletin INRAP, n°65, mars 1986, pp. 1-29.