l’AMAP du Ruisseau Bleu

Qu’est-ce qu’une AMAP ?

Une Association pour le maintien de l’Agriculture Paysanne est une structure formée autour d’un ou plusieurs agriculteurs. Dans ce cadre, il y a une solidarité entre l’agriculteur et les consommateurs.



L’AMAP du Ruisseau bleu

Notre Amap a été créée en octobre 2008 à Strasbourg, à partir d’une rencontre avec les riverains de la Rue du Ruisseau Bleu qui s’est faite lors de la fête de quartier, l’été précédent... D’où son nom !

En 2012, environ 100 personnes viennent chercher les paniers tous les mercredis, des grands et des petits (les paniers).

Nous vous invitons à venir découvrir ce mode de distribution et à faire le test en prenant un panier d’essai !

L’AMAP du Ruisseau Bleu est une association déclarée au registre du tribunal d’Instance de Strasbourg.

Les membres du Conseil d’Administration sont :

  • Jean-Christophe Marche (Président)
  • Mishaal Khadaroo (Secrétaire)
  • Sylvie Guckholz (Trésorière)
  • Rachel Zachary (Vice Présidente)
  • Dominique Thuiller (Vice secrétaire)
  • Martine Herber
  • Hélène Leroy
  • Marie-Paule Mawhin
  • Martin Guillaumé


Voici ses statuts :

statuts de l’AMAP du Ruisseau Bleu

la charte des AMAP :

charte des AMAP

le bulletin d’adhésion à l’AMAP :

bulletin adhésion



Où, Quand, Comment ?

L’AMAP du Ruisseau bleu vous accueille tous les mercredis soir entre 19h et 20h, à Neudorf au 16a, rue de Châtenois.

Lors de votre première visite, vous pourrez découvrir les principes de fonctionnement, et vous inscrire en remplissant un contrat. Les contrats sont un engagement pour une saison (6 mois) entre vous et notre producteur, Frédéric Bapst. Parallèlement, il vous est demandé d’adhérer à l’association, qui est la structure formelle de l’AMAP. Le paiement se fait par chèque(s).

N’hésitez pas à venir nous voir pour plus d’informations et vous renseigner !

Pour aller plus loin :

Les principes importants :

  • Transparence entre le producteur et les consommateurs
  • Le consommateur paye en avance les légumes, qui seront livrés ensuite chaque semaine au point de distribution. Cela permet à l’agriculteur d’avoir un revenu garanti et de mieux gérer ses charges. De même, on évite ainsi les gaspillages que sont les invendus en fin de marché.
  • L’agriculteur s’engage à respecter l’environnement ainsi que des critères sociaux, à faire des produits de qualité
  • Quand il y a plus de produits, l’adhérent reçoit plus, quand il y a eu des problèmes sur une récolte, il y en a moins.
  • Les prix sont équitables pour les deux parties.



Les activités :

  • - l’AMAP organise des réunions, des débats sur des thèmes. Chaque semaine, la distribution de légumes est un moment convivial où les adhérents se retrouvent et discutent.
  • - Certaines semaines il y a également des démonstrations qui sont organisées (graines germées, lactofermentation et autres conserves, ...)
  • - Des visites de la ferme sont organisées au moins une fois par an, d’autres moments de convivialité, et toutes les idées sont les bienvenues !
  • - Bien entendu, l’association organise des réunions régulières et une assemblée générale, lors de laquelle est discuté les légumes distribués, leur quantité, le prix des paniers.

L’AMAP du ruisseau bleu a depuis sa création mis en place un système de solidarité pour redistribuer les paniers non distribués. Des associations de redistributions viennent récupérer ces paniers.

Vous souhaitez promouvoir l’AMAP du Ruisseau Bleu ? Parlez-en tout simplement à votre entourage ou remettez à vos voisins le présentatif de l’AMAP ci-après :

Tracts Recto-Verso de présentation de l’AMAP

(3 flyers sur un A4 recto-verso)


Adresse courriel : amapduruisseaubleu chez ouvaton.org